Selasa, 2 Februari 2021

My healthy lunch



Resepi  Spagetti sihat ala Aglio Olio

3 ulas Bawang putih
1/4 cawan extra Virgin olive Oil
1/4 cawan tomato ceri
1/4 cawan tomato jepun dibuang biji
Daun ketumbar
Cili padi
serbuk paprika
sos ikan
perahan limau
Gula merah - sedikit sahaja

Cara-caranya
  1. Panaskan minyak zaitun sekadarnya, masukkan bawang putih. Masak tanpa menggoreng, minyak jangan terlalu panas.
  2. Masa yang sama , rebus spageti hingga empuk.
  3. Apabila bawang putih telah masak, masukkan sayur-sayuran dan bahan perasa secukupnya. Masak sekejap sahaja kerana minyak zaitun tidak boleh dimasak seperti menggoreng. Masak sekadarnya sahaja. Tutup api.
  4. Campur spageti ke dalam kuali dan gaul kan hingga rata.
  5. Sedia dihidangkan.

Selamat mencubaaa! 









Food 🥘 making bento for Zarif

My standard one baby started schooling this week, so I decided to pack food for him to have during recess. First day, plain maggi, second da...